紫砂壶为什么要开壶才能用？怎么开壶？
通常来说，新买的紫砂壶需要进行一番处理才能使用，一般不宜立即使用。很多人不明白紫砂壶为什么要开壶才能用？下面我们就来了解下关于紫砂壶开壶的小知识吧。首先来说说，紫砂壶为什么要开壶才能用？这是因为紫砂壶出炉时携带的火气和土气比较大，且表面干燥有异味，开壶则可以滋润壶身、去除火气与土气，洗掉打磨过程中遗留的杂质、腥气等；同时开壶可以让紫砂壶得到滋养，使其散发温润如玉的光泽，从而为后期冲泡及收藏埋下伏笔。
那么，紫砂壶开壶的目的是什么呢？
1、去除杂质
因为紫砂壶窑内烧制出来后，自身的土气和火气比较大，且紫砂壶里面会遗留其他物质，如铝粉、细小颗粒等，所以去要开壶达到清洁及去除杂质的目的。
2、滋润壶身
新紫砂壶外表和内壁在未使用前基本是粗糙的，表面摩擦颗粒感强烈，而且壶身颜色黯淡无光，需要经过一定的处理，让紫砂壶得到滋养，让其散发温润如玉的光泽。
下面我们来学习下紫砂壶开壶的方法吧。
1、先用温水冲洗干净，去除简单的杂质。
2、再将紫砂壶放入热水容易内，进行蒸煮，大约20分钟即可，连续换两次水即可，也可加入茶叶蒸煮。
3、然后将壶去除，使用养壶笔轻轻擦拭即可，不要用太过于粗糙的布进行擦拭。
温馨提示：紫砂壶要靠养，越养越有价值，越养越显润泽和韵味。
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