全国粮票为什么这么多呢？

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全国粮票是指全中国通用粮票，不论走到什么地方，都可以用此粮票购买粮食用品，其中还包括食油（只有全国粮票才可以在异地买食油）。若要出差或探亲，一定要用地方粮票换上一定数量的全国粮票才能出门。
全国粮票之所以看上去很多，是因为发行了多个版本，下面我们就一起来了解下吧。

全国粮票发行历史介绍：
（一）1955年版全国粮票（首套全国粮票，包括55、56、57年全国粮票共9枚）
1955年是中国粮票史上最具有深远意义的一年。8月25日，国务院全体会议第17次会议通过《市镇粮食定量供应凭证印制暂行办 法》。9月5日，粮食部以命令发布了这一暂行办法。从此，各种粮食票证便开始进入中国社会，揭开了中国“票证经济”的帷幕。55年9月，随着国家开始在全国范围实行粮食统购统销政策的颁布，由“中华人民共和国粮食部”名义 印制的55年版粮票开始在全国各地发行使用。56年、57年，国家粮食部在55年版全国通用粮票供应不足的情况下，在55年版别的基础上又进行了两次印刷。56、57年版同55年版刷色、式样及背面说明均完全相同。
各种粮票票面规定的数额均以成品粮计算。粮票只是购粮的凭证，本身不具有价值，不属有价证券，不许在市场买卖流通。
但是在实际生活中，全国粮票等同于现金，甚至在困难时期，价值高于人民币。
面额分为55年4两、半斤、1斤、3斤、5斤。56年1斤、5斤。57年3斤、5斤。
（二）1962年版全国粮票（流通时间最短的全国粮票、又称为火车飞机轮船专用粮票）
20世纪60年代初，为了适应当时旅游交通的发展，当时的粮食部发行了火车、飞机、轮船的专用粮票，一套两枚，1两和2两。这套粮票印制发行后，只流通了很短一段时间。
当时印制了这套火车、飞机、轮船专用粮票以后，专供火车、轮船、飞机用的，要各省市到中央来领，有一些省市还不没来得及领，就发现这套粮票利用价值不高，因为拿着全国通用粮票，同样可以在火车，轮船飞机上使用，所以就极少，有一部分城市领走了一小批，比如北京就是门头沟区领了一点儿，发出去一部分以后呢，由于利用价值不高，粮食部就发命令收回了，收回以后全部销毁，所以这套粮票存世量特别小，未发现实票，存世全部为票样。
另外关于该票流失民间稀少的原因还有另一个版本：1961年，粮食形势更加困难，为了减少粮食销售，曾经设想对乘坐火车、轮船、飞机的旅客用粮，印制一种专用粮票，凭票供应，这可以节约粮食7500万斤。对于这个方案，时任总理的周恩来通过与当时粮食部党组书记的陈国栋多次研究过后，经反复考虑，认为国家虽然有困难，但不能增加旅客的麻烦。况且，火车、轮船、飞机上的外宾、华侨也较多，凭票供应，数量不大，影响不好。后经国务院会议决定，否定了这个方案，因此该套粮票还没有怎么面世就夭折了，流落在民间的大多都是票样，实票可谓千金难求。
（三）196x版全国粮票（迷雾重重的粮票）
196x版全国粮票是为未发行票，关于此票有种种传说。基本可以确定此票设计于三年困难时期，但因为种种原因未能发行。此票存世皆为票样，存世量稀少，但品相较差。未有实票流出。
（四）1965版全国粮票（最为熟悉且最具投资价值的全国粮票，包括1965版全国粮票和1966版全国粮票和1982年版全国粮票）
六五年版全国通用粮票，可谓是家户喻晓，妇孺皆知.在人们的心目中她完全可以称得上是粮票的代名词。从1966年1月1日发行使用到1993年退出历史舞台，与亿万万人民朝夕相伴近28载，她的光辉形象早已深深铭记在几代人的脑海里。曾几何时，她是那么的高贵，普通老百姓家里都把她视如珍宝，不是特殊情况，根本舍不得使用她。就是在他身价跌至可以用鸡蛋交换的年代，许多人还是敝帚自珍，不少人的家里仍可以见到她的踪影。
六五年版全国通用粮票的票面图案以农田水利为主，体现了中国国民经济以农业为基础，以工业为主导，工农轻重并举的方针。在印制工艺上，该票不仅图案、花纹线条精细，而且油墨配色合理，色彩新颖、明快，图案美观大方，同时还是选用了具有耐磨、耐潮、光滑的钞票纸印制的。可以说，该票无论是外观还是都内在都比古朴凝重的五五年版全国通用粮票以及胎死腹中的6X版全国通用粮票优势明显。28载的岁月更替，改变的是时代，不变的是她的容颜以及她在老百姓心目中的良好口碑。现今，以收藏的眼光来审视她，蓦然发现，从发行至退出流通领域，她的身世竟然迷雾重重，颇具传奇色彩。
1965年版的她，样本上全套是五枚，面额分别为02、05、1、3、5斤，均没有水印。从方便找零的实用性来看，1两这枚粮票是必不可少的，但，这套酝酿多年的新版国票却从2两开局，后来又不知何故，发行伊始就取消了2两的流通权利。如今，包括2两这枚实票在内，1965年版的全国通用粮票整体存在着有水印和无水印两种版别。周所周知，不同版别的粮票一般是不在同一时间发行而行成的。2两这枚粮票既然没有实用价值，为何在先期印制无水印版后，又增印时了有水印版呢？1965年样本的封面的下部印有196 年 月制发字样，这两处待填的空格，是否喻示着粮食部当时对何时发行1965年版全国通用粮票还犹豫不决？
1966年版的她，样本鲜见。关于该年版票的诞生，普遍的观点是因为1965年版粮票背面使用说明中第四条“本票不准买卖、涂改无效、遗失不补。”的第一个顿号标错了，为了维护国票的形象，粮食部于1967年10月13日发出（67）粮农字第186号《关于发行1966年新版全国通用粮票的通知》，正式启用了在修正1965年版错误的基础上而增印的1966年版粮票。至于这种说法是否正确，无从考证，不过1965年版成为公开发行的错版粮票道是不争的事实。与1965年版一样，1966年版的全国通用粮票也存在着有水印和无水印两种版别。不同的是半斤和一斤均没有水印版，而五斤这枚因水印图案不同又衍生成大小实心五角星和空心五角星加麦穗两种版别。让人费解的是该套票的实票在现实中存量可谓是天文数字，可票样却难得一见。特别是无水印版的票样及样本，除了在中国票证网的图库里目睹她的芳容外，市场上鲜有人交流，难道当时没准备发行票样或是在样本的发行时偷工减料了？有水印的1966年版粮票是1973年第四季度投放市场的，而按惯例应该先行发行的样本直至1975年12月才下发各地，是受文革影响，还是另有苦衷？
1982年版的她，样本未见，虽然全套就三斤和五斤这两枚票，但至今只见到三斤这枚孤零零的票样。该套票的发行正是改革开放初见成效的八十年代初期，彼时，随着粮食形势的好转和粮食流通体制的改革，粮票的职能已开始向商品化和货币化演变，不知当时粮食部是出于何种考虑而发行这套粮票的。单纯是为了弥补流通领域中的不足，有必要旧瓶装新酒再发行新版粮票吗？该套票印制好后因故没有发行，不过她的结局还是挺圆满的。1994年，当时的华夏粮油票证研究开发利用中心将深藏在闺中的她公开抛售，使她得以另一种身份走到人民之中来。
六五年版全国通用粮票根据发行年份和面额来归纳，全套应为十一枚，但若根据有无水印来区分，则全套应为十九枚。这多出来这八枚票，冠冕堂皇的说法是为了弥补流通领域中需求量的不足而再版发行的，其实质则是官方跟制假、贩假份子斗争的结果。早在1955年发行第一套全国通用粮票时，设计者们即在票面上精心埋伏了不少暗记以增加防伪功能。伴随着印刷工艺的不断进步，粮票的设计者们在六五年版全国通用粮票的票面中同样也人为地设计了几处暗记。比如将票面"中华"二字竖笔下端改为斜尖头，将背面印章的国徽图案中"华表"顶部描绘成实心等。然，魔高一尺，道高一丈，再多的障碍也阻挡不住心怀叵测的制假者造假的脚步。在六五年版国票使用不久，假票就如影随形，辽宁、甘肃、安徽以及上海等地先后破获用塑料雕版、石印版、牛角版和赛璐珞雕片版等方法制作的假票案例。为最大限度地减少假票对市场的危害，国家不仅将制造假粮票作为反革命罪来打击，粮食部还在发行1965年和1966年版的基础上，对粮票用纸进行升级，先后使用不同水印图案的印钞纸来再版发行六五年版国票。1980年1月，《伪造全国通用粮票图样本》由粮食部编制完成，该册子重点将从西藏、福建和云南等地发现的假票特征做详细剖析，供各地参照。
（五）1978年版全国粮票（神秘的战备粮票）
1976 年9月9日毛泽东主席病逝，10月6日党中央一举粉碎了"四人帮".一时国内政治、经济、社会不很平静；国内外各种敌对势力不断制造紧张关系.为防止突发战争，中共中央国务院决定储备一定数量的粮票，于1978年绝密印制了一定数量的粮票：即中华人民共和国粮票，代号为"7817"工程.该票5枚一套.粮票印好后储存在北京，吉林，湖南.江西和陕西等五省市"战备"仓库内.
这套国票采用五角星水印防伪印钞纸凸版印刷，竖版.票面印有编号，这在粮票中甚为独特.票面满版纹饰，对票的美观起作烘云托月的效果.票面有铁红，吉红，正蓝，粉红，中兰，正绿，湖绿，浅湖绿，米黄，黑色等11种色调.鲜艳精美.这在全国数万种粮票中绝无仅有.图案是农业机械和水利工程.充分显现出毛泽东关于"必须把粮食抓紧"的丰富内函.粮票正面上方印有中华人民共和国国徽，显示共和国粮票的庄重和权威.
这套粮票始终就没有发行。直到90年代进入收藏品市场，收藏者见了，爱不释手，半斤稀少.10斤特稀。
这套粮票具有五大特点：一是中国首套印有“中华人民共和国粮票”字样的粮票（其他均为“中华人民共和国粮食部全国通用粮票”）。二是全国粮票中首套（全国粮票只有2套是这样，82 年也是）枚枚都有水印防伪标志的粮票，且这套票是雕刻版的，更增加了防伪性能，水印加雕刻版的全套票在粮票中是极是少见的。三是首次在全国粮票票面上有两位汉语拼音字母和7位数的阿拉伯数字编号。四是首次采取竖式印制的全国粮票，也是唯一的一套。五是首套“中国战备粮票”，并在印制完毕后，一直秘密地储藏在北京、湖南、山西等地战备仓库里，与世隔绝20来年而未使用流通。
综上所述，大家认为全国粮票比较多，很常见，是因为我们只看到了部分年份和样式的粮票，全国粮票的稀缺品很少见的。